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  • 안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 점심은 맛있게 드셨나요? 저는 오전 작업이 길어져서 조금 전에 평소 식사와는 조금 다른 특별한 식사를 했습니다 백만년 만에 먹는 짜장면과 좋아하는 초코초코한 과자와 아이스크림들로🤣 메뉴만 보면 초등학생의 점심식사인줄 알겠어요 ㅋㅋ 먹어도 먹어도 헛헛한 날 좋아하는 것들로 잔뜩 먹어도(하겐다즈 미니컵이 아니고 파인트 입니당 ㅎ) 뭔가 부족한 것 같아 입가심으로 과자 한 봉지 더먹고 앙과의 맛차 앙버터까지 먹었더니 이제 좀 행복해 지네요 😆 _ _ 졸린 오후 사무실에서, 가정에서 기분 전환할 겸 도라야키와 차 한잔, 커피 한 잔 어떠신가요? 도라야키는 어떤 차와도 커피랑도, 심지어 술과도 잘 어울립니다!😊 네이버 스마트 스토어와 아이디어스에서 앙과의 클래식 도라야키를 만나 보실 수 있습니다! 스마트 스토어에서는 입점기념 무료 배송을 하고 있구요! _ _ 저는 이제 배도 찼으니 다시 열심히 작업모드로 들어갑니다^^ 오늘도 좋은 하루 보내세요! _ _ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓#앙과#송리단길#송리단길카페#송리단디저트#송리단길맛집#잠실카페#송파#잠실#석촌#석촌호수#디저트카페#あんグァ#송리단길앙과#도라야키#도라야끼#도라야키전문점#앙버터#맛차#말차#선물#선물추천#송리단카페#간식#간식스타그램#선물세트#답례품#간식선물

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  • #2003 🌿 말차 애-뽀아 칵테일 . 말차 애-뽀아 칵테일을 만들어보았어욥! 1. 찬물50ml 정도에 말차격불 2. 사과즙에 말차격불한거 넣기 3. 맛있게먹기~ . 사실 칵테일이라하기엔 그냥 사과즙에 말차넣은거..ㅋ 지만 생각보다 아주 괜찮오!! 다음에 진짜 알코올 들어간 칵테일 만들어보는걸로.... . 사과즙 제공 @beeny_224 감사함돠❤ #햐니의티타임 #티 #차 #티타임 #티스타그램 #tea #instatea #tealover #teatime #teaaddict #teaoftheday #티칵테일 #말차 #맛차 #마차 #격불 #teacocktail #matcha #greentea #cocktail

    #2003 🌿 말차 애-뽀아 칵테일 . 말차 애-뽀아 칵테일을 만들어보았어욥! 1. 찬물50ml 정도에 말차격불 2. 사과즙에 말차격불한거 넣기 3. 맛있게먹기~ . 사실 칵테일이라하기엔 그냥 사과즙에 말차넣은거..ㅋ 지만 생각보다 아주 괜찮오!! 다음에 진짜 알코올 들어간 칵테일 만들어보는걸로.... . 사과즙 제공 @beeny_224 감사함돠❤#햐니의티타임 #티 #차 #티타임 #티스타그램 #tea #instatea #tealover #teatime #teaaddict #teaoftheday #티칵테일 #말차 #맛차 #마차 #격불 #teacocktail #matcha #greentea #cocktail

  • 안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 오늘 두번째 인사 드립니다! _ _ 지난 토요일의 일입니다 앙과의 택배 발송은 월요일과 목요일 주2회이고 저 혼자서 모든 준비를 다 해야해서 조금 일찍 마감을 하고 있습니다. 토요일 낮까지 들어온 주문량을 파악한 뒤 본격적인 준비에 들어가지요. 그날도 반죽을 열심히 만들다가 휴대폰을 잠시 봤는데 고객분이 다급하게 4월 1일까지 받을 수 없냐는 메시지가 와 있었어요 평소 같았으면 정중하게 사과를 드리고 다음에 주문하시도록 말씀을 드리거든요 추가로 반죽 만드는 것도 여러가지로 복잡하답니다^^ 그런데 이번엔 제가 거절을 할 수가 없더라구요 4월 1일이 할머님 생신이라 꼭 맞춰서 드리고 싶다는 손녀분의 부탁이라서... _ _ 지금부터 딱 한달 후가 저희 외할머니 첫번째 기일입니다. 저는 살가운 성격이 못되서 할머니께 잘 하지도 못했는데, 항상 할머니는 제 걱정을 그렇게 해주셨어요.. 연세가 많으시다보니 일본으로 공부하러 갈 때도 이번에 가면 다시는 못 볼 것 같다고 우시고, 제가 지방에서 근무하게 되어 지방으로 갈 때도 고생해서 어쩌냐며 눈물을 흘리셨죠 - _ 제과 제빵 하시는 분들은 다 공감하실텐데 배우기 시작하고 집에서 연습으로 만들어 보는 아이들이 정말 터무니 없고 차마 못 먹을 것 같은 작품이 많이 나옵니다^^ 아까운걸 못 보시는 할머니는 본인이 다 드시겠다며 제 실패작을 다 가져가서 드시면서 이렇게 말씀하셨죠 너 아니면 내가 어디서 이런 고급 과자를 먹어보겠니.. 너무 맛있어서 냉장고에 넣고 아껴 먹고 있어라며 제가 말려도 아무 소용이 없었고 제가 만든 과자와 빵은 모두 할머니 차지가 되어버렸죠. _ _ 그런데 정작 도라야키 가게를 하는 지금은 할머니가 안계십니다 할머니가 다른건 다 드셨는데, 제가 가장 공을 들이고 좋아하는 제 손으로 만든 도라야키를 못 드시고 작년에 돌아가셨거든요.. 생전에 유언이 카톨릭 의대에 시신기증을 하신다는 거였어서, 우리 가족들은 할머니 시신 없이 장례를 치뤘구요 할머니는 8개월쯤 후에 화장된 상태로 돌아오셔 묘지에 안장되셨는데, 도라야키 가게를 하느라 하루도 쉬지 못한 저는 아직도 할머니를 뵈러 못갔답니다. 그게 내내 마음에 걸렸었고 할머니가 돌아가신 그 계절이 되니, 자꾸 작년 생각이 나더라구요 _ _ 그래서 저는 흔쾌히 주문을 받고 추가 반죽을 만들었답니다 그런데 어제 고객님이 너무 고마워하시면서 도라야키가 할머님께 잘 도착했다면서 할머님 사진과 함께 후기를 올려주셨더라구요~(사진을 꾸민건 제가 아니라 손녀분이 ㅎ) 저희 할머니는 아니지만 살아계셨으면 비슷한 연세였을 할머니와 오버랩되면서 감동스럽고 한동한 가슴이 먹먹하더라구요 _ _ 조만간 꼭 시간을 만들어서 다녀와야겠어요 제가 만든 도라야키를 손에 들고 말이죠 _ _ 오늘은 어제의 일기로 마무리를 짓습니다 모두들 수고 많으셨습니다! 편안한 밤 되세요~ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓#앙과#송리단길#송리단길카페#송리단디저트#송리단길맛집#잠실카페#송파#잠실#석촌#석촌호수#디저트카페#あんグァ#송리단길앙과#도라야키#도라야끼#도라야키전문점#앙버터#맛차#말차#선물#선물추천#송리단카페#간식#간식스타그램#선물세트#답례품#간식선물

    안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 오늘 두번째 인사 드립니다! _ _ 지난 토요일의 일입니다 앙과의 택배 발송은 월요일과 목요일 주2회이고 저 혼자서 모든 준비를 다 해야해서 조금 일찍 마감을 하고 있습니다. 토요일 낮까지 들어온 주문량을 파악한 뒤 본격적인 준비에 들어가지요. 그날도 반죽을 열심히 만들다가 휴대폰을 잠시 봤는데 고객분이 다급하게 4월 1일까지 받을 수 없냐는 메시지가 와 있었어요 평소 같았으면 정중하게 사과를 드리고 다음에 주문하시도록 말씀을 드리거든요 추가로 반죽 만드는 것도 여러가지로 복잡하답니다^^ 그런데 이번엔 제가 거절을 할 수가 없더라구요 4월 1일이 할머님 생신이라 꼭 맞춰서 드리고 싶다는 손녀분의 부탁이라서... _ _ 지금부터 딱 한달 후가 저희 외할머니 첫번째 기일입니다. 저는 살가운 성격이 못되서 할머니께 잘 하지도 못했는데, 항상 할머니는 제 걱정을 그렇게 해주셨어요.. 연세가 많으시다보니 일본으로 공부하러 갈 때도 이번에 가면 다시는 못 볼 것 같다고 우시고, 제가 지방에서 근무하게 되어 지방으로 갈 때도 고생해서 어쩌냐며 눈물을 흘리셨죠 - _ 제과 제빵 하시는 분들은 다 공감하실텐데 배우기 시작하고 집에서 연습으로 만들어 보는 아이들이 정말 터무니 없고 차마 못 먹을 것 같은 '작품'이 많이 나옵니다^^ 아까운걸 못 보시는 할머니는 본인이 다 드시겠다며 제 실패작을 다 가져가서 드시면서 이렇게 말씀하셨죠 '너 아니면 내가 어디서 이런 고급 과자를 먹어보겠니.. 너무 맛있어서 냉장고에 넣고 아껴 먹고 있어'라며 제가 말려도 아무 소용이 없었고 제가 만든 과자와 빵은 모두 할머니 차지가 되어버렸죠. _ _ 그런데 정작 도라야키 가게를 하는 지금은 할머니가 안계십니다 할머니가 다른건 다 드셨는데, 제가 가장 공을 들이고 좋아하는 제 손으로 만든 도라야키를 못 드시고 작년에 돌아가셨거든요.. 생전에 유언이 카톨릭 의대에 시신기증을 하신다는 거였어서, 우리 가족들은 할머니 시신 없이 장례를 치뤘구요 할머니는 8개월쯤 후에 화장된 상태로 돌아오셔 묘지에 안장되셨는데, 도라야키 가게를 하느라 하루도 쉬지 못한 저는 아직도 할머니를 뵈러 못갔답니다. 그게 내내 마음에 걸렸었고 할머니가 돌아가신 그 계절이 되니, 자꾸 작년 생각이 나더라구요 _ _ 그래서 저는 흔쾌히 주문을 받고 추가 반죽을 만들었답니다 그런데 어제 고객님이 너무 고마워하시면서 도라야키가 할머님께 잘 도착했다면서 할머님 사진과 함께 후기를 올려주셨더라구요~(사진을 꾸민건 제가 아니라 손녀분이 ㅎ) 저희 할머니는 아니지만 살아계셨으면 비슷한 연세였을 할머니와 오버랩되면서 감동스럽고 한동한 가슴이 먹먹하더라구요 _ _ 조만간 꼭 시간을 만들어서 다녀와야겠어요 제가 만든 도라야키를 손에 들고 말이죠 _ _ 오늘은 어제의 일기로 마무리를 짓습니다 모두들 수고 많으셨습니다! 편안한 밤 되세요~ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓 #앙과 #송리단길 #송리단길카페 #송리단디저트 #송리단길맛집 #잠실카페 #송파 #잠실 #석촌 #석촌호수 #디저트카페 #あんグァ #송리단길앙과 #도라야키 #도라야끼 #도라야키전문점 #앙버터 #맛차 #말차 #선물 #선물추천 #송리단카페 #간식 #간식스타그램 #선물세트 #답례품 #간식선물

  • 안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 일주일 전부터 앙!과의 스마트 스토어에 기본팩과 버라이어티팩 두가지의 세트를 판매하고 있습니다! 기본팩은 클래식 엄선한 재료로 만든 도라야키중 정성들여 끓여낸 국내산 수제 팥앙금이 중심이 되는 구성으로 앙버터, 츠부앙(통팥앙금), 맛차 앙버터의 조합입니다! 구성을 선택하실 수 있어서 앙버터만 10개도 가능하고 앙버터 5개 츠부앙 5개 이런 방법으로도 구입이 가능합니다~ 배송은 입점기념으로 무료배송하고 있구요! url이 https://smartstore.naver.com/ang_gwa 입니다 (프로필에 링크해 두었습니다! ) _ _ 버라이어티팩은 여러가지 맛을 한 번에 즐길 수 있도록 ( 앙버터, 츠부앙, 치즈 라즈베리, 피스타치오 라즈베리, 트리플초코, 맛차앙, 마론)의 조합으로 판매되고 있구요. 여기에 앙버터와 츠부앙은 단품으로 추가 가능하도록 등록 되어 있습니다 이 세트도 무료로 보내드립니다^^ _ _ 스마트스토어에서 판매하고 있는 클래식 도라야키는 총 7가지 종류입니다 _ ①앙버터 도라야키 : 고급스러운 단짠단짠! 시그니처 메뉴이자 단연 인기 1위인 메뉴입니다. 많이 달지 않은 국내산 햇팥으로 직접 만든 팥앙금에 프랑스산 고메 발효버터의 짭조름한 맛의조화! _ ②츠부앙 도라야키 : 국내산 햇팥을 천천히 시간을 들여서 끓여 낸 수제 팥앙금을 두툼하게 샌드한 전통도라야키입니다. 팥알이 느껴지는 팥 본연의 맛과 부드러우면서도 쫄깃한 반죽의 조화! _ ③치즈 라즈베리 도라야키 : 프랑스산 크림치즈 끼리를 듬뿍 넣어 만든 고소한 치즈앙금과 새콤한 라즈베리 소스의 조화가 돋보이는 도라야키 _ ④피스타치오 라즈베리 도라야키 : 이탈리아산 피스타치오를 아끼지 않고 넣어 만든 고급스러운 맛의 앙금에 상큼한 라즈베리의 앙상블이 돋보이는 도라야키 _ ⑤트리플 초코 도라야키 : 코코아를 넣어 만든 진한 초코 반죽에 부드럽고 진한 초콜릿 앙금. 그리고 바삭하게 씹히는 다크 초콜릿 크런치가 액센트인 초코러버들을 위한 초코초코한 도라야키 _ ⑥맛차 앙버터 도라야키 : 쌉싸름한 제주 유기농 맛차를 넣은 반죽에 직접 만든 국내산 수제 팥앙금 그리고 고메 버터의 조합! 단골 손님께 앙버터보다 요즘 더 인기^^ _ ⑦마론 도라야키 국내산 밤의 자존심 공주밤과 프랑스산 밤을 동시에 맛 볼 수 있는 밤맛 도라야키. 새콤한 베리 소스가 포인트! _ 토요일 낮까지 주문해 주시면 다음주 월요일에 발송됩니다! (전주 토요일 낮 12시까지 주문 다음주 월요일 발송 화요일 낮 12시까지 주문 목요일 발송) 그동안 dm과 전화 주문으로 현금결제밖에 안되서 불편하셔서 주문을 망설이셨던 분들은 이제 카드결제도 네이버페이로도 결제가 되니 많은 이용 바랍니다^^ _ _ 오늘 하루도 건강하게 편안히 지내시길 바랍니다 _ _ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓#앙과#송리단길#송리단길카페#송리단디저트#송리단길맛집#잠실카페#송파#잠실#석촌#석촌호수#디저트카페#신상카페#석촌호수카페#あんグァ#송리단길앙과#도라야키#도라야끼#도라야키전문점#앙버터#맛차#말차#선물#선물추천#송리단카페#간식#간식스타그램#택배간식#수제간식

    안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 일주일 전부터 앙!과의 스마트 스토어에 기본팩과 버라이어티팩 두가지의 세트를 판매하고 있습니다! 기본팩은 클래식 엄선한 재료로 만든 도라야키중 정성들여 끓여낸 국내산 수제 팥앙금이 중심이 되는 구성으로 앙버터, 츠부앙(통팥앙금), 맛차 앙버터의 조합입니다! 구성을 선택하실 수 있어서 앙버터만 10개도 가능하고 앙버터 5개 츠부앙 5개 이런 방법으로도 구입이 가능합니다~ 배송은 입점기념으로 무료배송하고 있구요! url이 https://smartstore.naver.com/ang_gwa 입니다 (프로필에 링크해 두었습니다! ) _ _ 버라이어티팩은 여러가지 맛을 한 번에 즐길 수 있도록 ( 앙버터, 츠부앙, 치즈 라즈베리, 피스타치오 라즈베리, 트리플초코, 맛차앙, 마론)의 조합으로 판매되고 있구요. 여기에 앙버터와 츠부앙은 단품으로 추가 가능하도록 등록 되어 있습니다 이 세트도 무료로 보내드립니다^^ _ _ 스마트스토어에서 판매하고 있는 클래식 도라야키는 총 7가지 종류입니다 _ ①앙버터 도라야키 : 고급스러운 단짠단짠! 시그니처 메뉴이자 단연 인기 1위인 메뉴입니다. 많이 달지 않은 국내산 햇팥으로 직접 만든 팥앙금에 프랑스산 고메 발효버터의 짭조름한 맛의조화! _ ②츠부앙 도라야키 : 국내산 햇팥을 천천히 시간을 들여서 끓여 낸 수제 팥앙금을 두툼하게 샌드한 전통도라야키입니다. 팥알이 느껴지는 팥 본연의 맛과 부드러우면서도 쫄깃한 반죽의 조화! _ ③치즈 라즈베리 도라야키 : 프랑스산 크림치즈 끼리를 듬뿍 넣어 만든 고소한 치즈앙금과 새콤한 라즈베리 소스의 조화가 돋보이는 도라야키 _ ④피스타치오 라즈베리 도라야키 : 이탈리아산 피스타치오를 아끼지 않고 넣어 만든 고급스러운 맛의 앙금에 상큼한 라즈베리의 앙상블이 돋보이는 도라야키 _ ⑤트리플 초코 도라야키 : 코코아를 넣어 만든 진한 초코 반죽에 부드럽고 진한 초콜릿 앙금. 그리고 바삭하게 씹히는 다크 초콜릿 크런치가 액센트인 초코러버들을 위한 초코초코한 도라야키 _ ⑥맛차 앙버터 도라야키 : 쌉싸름한 제주 유기농 맛차를 넣은 반죽에 직접 만든 국내산 수제 팥앙금 그리고 고메 버터의 조합! 단골 손님께 앙버터보다 요즘 더 인기^^ _ ⑦마론 도라야키 국내산 밤의 자존심 공주밤과 프랑스산 밤을 동시에 맛 볼 수 있는 밤맛 도라야키. 새콤한 베리 소스가 포인트! _ 토요일 낮까지 주문해 주시면 다음주 월요일에 발송됩니다! (전주 토요일 낮 12시까지 주문 다음주 월요일 발송 화요일 낮 12시까지 주문 목요일 발송) 그동안 dm과 전화 주문으로 현금결제밖에 안되서 불편하셔서 주문을 망설이셨던 분들은 이제 카드결제도 네이버페이로도 결제가 되니 많은 이용 바랍니다^^ _ _ 오늘 하루도 건강하게 편안히 지내시길 바랍니다 _ _ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓 #앙과 #송리단길 #송리단길카페 #송리단디저트 #송리단길맛집 #잠실카페 #송파 #잠실 #석촌 #석촌호수 #디저트카페 #신상카페 #석촌호수카페 #あんグァ #송리단길앙과 #도라야키 #도라야끼 #도라야키전문점 #앙버터 #맛차 #말차 #선물 #선물추천 #송리단카페 #간식 #간식스타그램 #택배간식 #수제간식

  • ⠀ ⠀ Tea Escape 의 마지막 과정, 이제 다시 처음의 모습으로 다구를 정리하는 차례입니다. 차도구를 바로 닦아내어 오래 사용할 수 있도록 관리할 수 있는 방법이기도 하며 나 자신 또한 정돈함을 의미합니다. 이렇게 정돈하는 시간 또한 차의 시간의 일부이지요. 세제로 따로 설거지를 하는 대신 그 자리에서 바로 따뜻한 물로 씻어내주어 앞으로 내 티라이프의 향이 다구에도 그윽하게 배어나올 거에요. ⠀ 4. Restore : 정돈 ⠀ . . 첫번째, 완에 따뜻한 물을 듬뿍 부어 완과 차선을 솔솔 씻어주기 (한 두 번정도 반복해도 좋습니다) 두번째, 물을 버리고 다건으로 림 부분과 내부까지 깨끗이 닦아 처음의 모습으로 정돈하기 . . 차선의 솔 사이에 차가 묻은 경우엔 손가락을 사이로 넣어 살살 빼내어주세요. 손잡이를 세워서 말려준 후 차 박스에 넣어서 보관해주시면 형태가 더 잘 유지됩니다. 도자기에 색이 진한 음료가 찻잎을 오래 담아두면 착색이 생길 수 있어요. 이는 도자기의 자연스러운 특성인데 싫으신 분들은 도자기를 뜨거운 물에 베이킹 소다 혹은 레몬즙을 소량 넣어 삶아주시면 완화시킬 수 있습니다. ⠀

    ⠀ ⠀ Tea Escape 의 마지막 과정, 이제 다시 처음의 모습으로 다구를 정리하는 차례입니다. 차도구를 바로 닦아내어 오래 사용할 수 있도록 관리할 수 있는 방법이기도 하며 나 자신 또한 정돈함을 의미합니다. 이렇게 정돈하는 시간 또한 차의 시간의 일부이지요. 세제로 따로 설거지를 하는 대신 그 자리에서 바로 따뜻한 물로 씻어내주어 앞으로 내 티라이프의 향이 다구에도 그윽하게 배어나올 거에요. ⠀ 4. Restore : 정돈 ⠀ . . 첫번째, 완에 따뜻한 물을 듬뿍 부어 완과 차선을 솔솔 씻어주기 (한 두 번정도 반복해도 좋습니다) 두번째, 물을 버리고 다건으로 림 부분과 내부까지 깨끗이 닦아 처음의 모습으로 정돈하기 . . 차선의 솔 사이에 차가 묻은 경우엔 손가락을 사이로 넣어 살살 빼내어주세요. 손잡이를 세워서 말려준 후 차 박스에 넣어서 보관해주시면 형태가 더 잘 유지됩니다. 도자기에 색이 진한 음료가 찻잎을 오래 담아두면 착색이 생길 수 있어요. 이는 도자기의 자연스러운 특성인데 싫으신 분들은 도자기를 뜨거운 물에 베이킹 소다 혹은 레몬즙을 소량 넣어 삶아주시면 완화시킬 수 있습니다. ⠀

  • 안녕 여러분~~ 오늘도 너무 심심해서 어떡하지? ㅠ.ㅠ 아! 녹차 라떼를 만들었어용~ 💚 Helloooo guysss~ I was so bored today too! theres nothing to do ㅠ.ㅠ on the bright side doe I ended up making matcha latte 💚 #홈카페 #녹차라떼 #녹차 #맛차라떼 #맛차 #커피 #homecafe #greentealatte #matchalatte #matcha #coffee

    안녕 여러분~~ 오늘도 너무 심심해서 어떡하지? ㅠ.ㅠ 아! 녹차 라떼를 만들었어용~ 💚 Helloooo guysss~ I was so bored today too! there's nothing to do ㅠ.ㅠ on the bright side doe I ended up making matcha latte 💚#홈카페 #녹차라떼 #녹차 #맛차라떼 #맛차 #커피 #homecafe #greentealatte #matchalatte #matcha #coffee

  • I have been having a craving for matcha latte for quite some time so I got the matcha powder and accessories from amazon recently. My palate certain enjoys this delicate drink but also, I find this long process to make a single cup of matcha latte quite therapeutic for some reason. . . . . . #matcha #matchalatte #japanesetea #homecafe #cafehome #matchagreentea #greentea #flowers #foodie #영국 #맛차 #맛차라떼 #홈까페 #푸디 #먹방 #먹스타그램 #꽃

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  • 안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 오늘 하루는 어떤 하루였나요? _ _ 저는 며칠 전 다시 보고 싶다고 한 영화 앙을 드디어 어젯밤에 보았거든요. 영화의 긴 여운으로 가득찬 하루였어요. _ _ 역시 내 가게를 하기 전에 봤던 영화와 가게를 하고 팥을 만들고 도라야키를 만들고 있는 현재의 나로 보는 영화는 느낌이 전혀 다르네요. 키키키린상의 말 한마디 한마디가 가슴에 콕콕 박혀서, 몇 번이고 돌려서 대사를 듣고 또 들었네요. _ _ 오늘도 역시 팥앙금을 만들었지요. 지금까지도 정성을 쏟아 만들었지만 팥에 대해 고마운 마음까지는 거기까지는 생각하며 만들지 못했는데 오늘은 팥을 골라내면서부터 팥이 다르게 느껴지더라구요^^ 다시 한 번 팥앙금을 만드는 저의 마음가짐에 대해 더 나아가서는 삶을 대하는 마음가짐까지 생각하는 기회가 됐어요~ _ _ 백 마디 말보다 제 마음에 와 닿았던 대사를 적어보며 오늘은 인사를 드리겠습니다. 편안한 밤 되세요! _ _ あんは気持ちよ (팥앙금은 마음으로 만드는 거야) - _ どら焼きはあんが命でしょう (도라야키는 팥앙금이 생명이잖니?) - _ せっかく来てくれたから、畑から (어렵게 와줬으니까, 밭에서 여기까지) _ _ あんを炊いている時の私はいつも小豆の言葉に耳を澄ましていました。それは小豆が見てきた雨の日や晴れの日を想像することです、どんな風に吹かれて小豆がここまでやってきたのか旅の話を聞いてあげること、そう!聞くんです。この世にあるものはすべて言葉を持っていると私は信じています。日差しや風に対してですね。耳をすますことができるのではないかと思うのです。 (팥앙금을 만들때의 나는 항상 팥이 하는 말에 귀를 기울여왔어요. 그건 팥이 봐 온 비오는 날 그리고 맑은 날을 상상하는거죠. 어떤 바람에 흔들리며 팥이 여기까지 왔는지 여행이야기를 들어주는 것, 맞아요! 듣는거예요. 이 세상에 있는 모든 것들은 언어를 가지고 있다고 나는 믿고 있어요 햇살이나 바람이 하는 말도 들을 수 있지 않을까 생각해요) _ _ こちらに非はないつもりで生きていても世間の無理解におしつぶされてしまうことがあります。 (내가 잘못한 것이 없다고 생각해도 이해해 주지 않는 세상에 짓밟힐때가 있습니다) _ _ 私たちはこの世を見るために聞くために生まれてきた だとすれば何かになれなくても、私たちは私たちには生きる意味があるのよ。 (우리는 이 세상을 보기 위해서, 듣기 위해서 태어났어요. 그렇다고 한다면 꼭 무언가가 되지 않더라도 우리는, 우리에게는 살아갈 의미가 있는거야) _ _ ang!菓(앙!과) ‪송파구 오금로18길 10‬  _ _ #ang菓#앙과#송리단길#송리단길카페#송리단디저트#송리단길맛집#잠실카페#송파#잠실#석촌#석촌호수#디저트카페#あんグァ#송리단길앙과#도라야키#도라야끼#도라야키전문점#앙버터#맛차#말차#선물#선물추천#송리단카페#간식#간식스타그램#선물세트#답례품#간식선물

    안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 오늘 하루는 어떤 하루였나요? _ _ 저는 며칠 전 다시 보고 싶다고 한 영화 '앙'을 드디어 어젯밤에 보았거든요. 영화의 긴 여운으로 가득찬 하루였어요. _ _ 역시 내 가게를 하기 전에 봤던 영화와 가게를 하고 팥을 만들고 도라야키를 만들고 있는 현재의 나로 보는 영화는 느낌이 전혀 다르네요. 키키키린상의 말 한마디 한마디가 가슴에 콕콕 박혀서, 몇 번이고 돌려서 대사를 듣고 또 들었네요. _ _ 오늘도 역시 팥앙금을 만들었지요. 지금까지도 정성을 쏟아 만들었지만 팥에 대해 고마운 마음까지는 거기까지는 생각하며 만들지 못했는데 오늘은 팥을 골라내면서부터 팥이 다르게 느껴지더라구요^^ 다시 한 번 팥앙금을 만드는 저의 마음가짐에 대해 더 나아가서는 삶을 대하는 마음가짐까지 생각하는 기회가 됐어요~ _ _ 백 마디 말보다 제 마음에 와 닿았던 대사를 적어보며 오늘은 인사를 드리겠습니다. 편안한 밤 되세요! _ _ あんは気持ちよ (팥앙금은 마음으로 만드는 거야) - _ どら焼きはあんが命でしょう (도라야키는 팥앙금이 생명이잖니?) - _ せっかく来てくれたから、畑から (어렵게 와줬으니까, 밭에서 여기까지) _ _ あんを炊いている時の私はいつも小豆の言葉に耳を澄ましていました。それは小豆が見てきた雨の日や晴れの日を想像することです、どんな風に吹かれて小豆がここまでやってきたのか旅の話を聞いてあげること、そう!聞くんです。この世にあるものはすべて言葉を持っていると私は信じています。日差しや風に対してですね。耳をすますことができるのではないかと思うのです。 (팥앙금을 만들때의 나는 항상 팥이 하는 말에 귀를 기울여왔어요. 그건 팥이 봐 온 비오는 날 그리고 맑은 날을 상상하는거죠. 어떤 바람에 흔들리며 팥이 여기까지 왔는지 여행이야기를 들어주는 것, 맞아요! 듣는거예요. 이 세상에 있는 모든 것들은 언어를 가지고 있다고 나는 믿고 있어요 햇살이나 바람이 하는 말도 들을 수 있지 않을까 생각해요) _ _ こちらに非はないつもりで生きていても世間の無理解におしつぶされてしまうことがあります。 (내가 잘못한 것이 없다고 생각해도 이해해 주지 않는 세상에 짓밟힐때가 있습니다) _ _ 私たちはこの世を見るために聞くために生まれてきた だとすれば何かになれなくても、私たちは私たちには生きる意味があるのよ。 (우리는 이 세상을 보기 위해서, 듣기 위해서 태어났어요. 그렇다고 한다면 꼭 무언가가 되지 않더라도 우리는, 우리에게는 살아갈 의미가 있는거야) _ _ ang!菓(앙!과) ‪송파구 오금로18길 10‬  _ _ #ang菓 #앙과 #송리단길 #송리단길카페 #송리단디저트 #송리단길맛집 #잠실카페 #송파 #잠실 #석촌 #석촌호수 #디저트카페 #あんグァ #송리단길앙과 #도라야키 #도라야끼 #도라야키전문점 #앙버터 #맛차 #말차 #선물 #선물추천 #송리단카페 #간식 #간식스타그램 #선물세트 #답례품 #간식선물

  • 냠냠 맛있는 맛이 차이나 짜장면❤ #맛이차이나#맛차#상수맛집#짜장면맛집

    냠냠 맛있는 맛이 차이나 짜장면❤#맛이차이나 #맛차 #상수맛집 #짜장면맛집

  • 따뜻한 날씨에는 왠지 맛차바움쿠헨이 땡기지 않아요?🥰ㅎㅎ 저만 그런가요... ㅋ 맛차 바움쿠헨이 궁금하시는 분들은 하루노유키에 달려오세요🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️💨 . . . #하루노유키 #성수동카페 #바움쿠헨

    따뜻한 날씨에는 왠지 맛차바움쿠헨이 땡기지 않아요?🥰ㅎㅎ 저만 그런가요... ㅋ 맛차 바움쿠헨이 궁금하시는 분들은 하루노유키에 달려오세요🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️💨 . . .#하루노유키 #성수동카페 #바움쿠헨

  • ⠀ 격불 영상에 이어 이제 준비된 차를 정말 맛있게 마셔주는 과정입니다. 완벽한 맛차 한 잔을 더 맛있게 즐기는 방법은 다식을 먼저 먹는 것! 그래서 이번 “우리 집 한 칸 다실” 프로젝트를 위한 다완은 뚜껑이 다식 접시로도 사용될 수 있도록 제작되었죠.☺️ ⠀ 자, 그럼 준비한 달달한 다식을 먼저 입에 넣고 입안이 달달해졌을 때 차를 한 모금 해주세요. 달콤 쌉사르름한 이 맛차의 맛을 알게되면 다식 이후엔 꼭 이 한 모금이 땡기실거에요. ⠀ 3. Relish | 마시기 ⠀ . . 첫번째, 다식 먼저 한 입 두번째, 입안이 달달해졌을 때 차 한 모금 ⠀ . . 보통은 팥으로 만들어진 달달한 화과자가 가장 많이 쓰이는 다식입니다. 팥앙금은 떡과함께 차 안에 넣어 함께 먹기도 하죠. 이 외에도 달달하고 부드러운 식감의 양갱, 떡, 초콜릿, 데이츠 등 다양하게 나만의 궁합을 찾아보세요.🍫🍬🍡🍮🥮 . . . . . . . . . #맛차차#우리집#한칸다실#일상속#티라이프#와디즈#펀딩#리워드#프로젝트#다도#다도세트#힐링#휴식#홈카페#취미#티라이프#차도구#맛차#말차#matchacha#seoul#tealife#ritual#funding#project#teaset#matcha#kit#lifestyle#teaceremony#howto

    ⠀ 격불 영상에 이어 이제 준비된 차를 정말 맛있게 마셔주는 과정입니다. 완벽한 맛차 한 잔을 더 맛있게 즐기는 방법은 다식을 먼저 먹는 것! 그래서 이번 “우리 집 한 칸 다실” 프로젝트를 위한 다완은 뚜껑이 다식 접시로도 사용될 수 있도록 제작되었죠.☺️ ⠀ 자, 그럼 준비한 달달한 다식을 먼저 입에 넣고 입안이 달달해졌을 때 차를 한 모금 해주세요. 달콤 쌉사르름한 이 맛차의 맛을 알게되면 다식 이후엔 꼭 이 한 모금이 땡기실거에요. ⠀ 3. Relish | 마시기 ⠀ . . 첫번째, 다식 먼저 한 입 두번째, 입안이 달달해졌을 때 차 한 모금 ⠀ . . 보통은 팥으로 만들어진 달달한 화과자가 가장 많이 쓰이는 다식입니다. 팥앙금은 떡과함께 차 안에 넣어 함께 먹기도 하죠. 이 외에도 달달하고 부드러운 식감의 양갱, 떡, 초콜릿, 데이츠 등 다양하게 나만의 궁합을 찾아보세요.🍫🍬🍡🍮🥮 . . . . . . . . .#맛차차 #우리집 #한칸다실 #일상속 #티라이프 #와디즈 #펀딩 #리워드 #프로젝트 #다도 #다도세트 #힐링 #휴식 #홈카페 #취미 #티라이프 #차도구 #맛차 #말차 #matchacha #seoul #tealife #ritual #funding #project #teaset #matcha #kit #lifestyle #teaceremony #howto

  • 안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 오늘은 간만에 일찍 인사를 드리게 되네요 오늘도 부지런을 떨어서 발송할 택배를 무사히 마무리해서 택배기사님이 오시기만을 기다리고 있답니다😀 _ _ 택배 판매를 시작하고 특히 코로나때문에 매장 판매를 중지하고 본격적으로 택배 주문에 집중하면서 제 자신이 몇가지 느낀 점이 있어요 도라야키 세트를 자신과 또 자신과 같이 사는 가족들과 나눠 먹으려고 사시는 분들도 많지만, 멀리 떨어져서 사는 가족, 그리고 주위의 고마운 친구, 친적, 지인들에게 선물하시는 분들이 놀랄정도로 많다는 겁니다 _ _ 인상적이었던 분들이 많은데, 대구의 대학병원에서 코로나 환자들을 위해 일하고 있는 고생하는 동생에게 도라야키를 보내주고 싶다는 언니가 계셨습니다. 메시지만 주고 받았지만 언니의 마음이 저에게도 전달되어 가슴속에서 뜨거운 무언가가 불끈하더라구요... 그래서 언니분을 대신해서 응원의 메시지도 적어서 넣어 드리고 제 작은 마음도 보태서 보냈습니다~ 그리고 제 편견일지 모르겠지만 남자들은 주위 사람들을 그렇게 살뜰히 챙기지 않는다고 생각했는데 의외로 도라야키를 부모님께 가족들에게 또 고마운 지인에게 보내시는 분들이 많다는 것입니다. 오늘도 3번째 주문을 주신 남자분은 부모님께 보냈더니 너무 좋아하시더라며, 혼자 자취하는 여동생에게도 또 친구에게도 주문을 하셨답니다 _ _ 저의 올 해 목표중 하나가 주위를 챙기며 사람 구실하고 살자가 있었는데 이미 1/4이 지난 이 시점에 과연 잘하고 있나 돌아보게 되더라구요 그래서 저도 몇주 전부터 주변의 고마운 사람들을 조금씩 챙기고 있답니다🤣 _ _ 저는 도라야키를 구워서 파는 사람이다 보니 고마운 마음을 도라야키 세트로 전하시면 어떨까요? 라고 제안하지만, 꼭 도라야키가 아니더라도 잘 챙기지 못했던 주위 사람들이 없는지 떠올려 보고 따뜻한 말한마디, 작은 선물이라도 서프라이즈로 보내 보는 것은 어떨까 조심스럽게 적어 봅니다 물론 도라야키를 선물로 보내시면 제 마음까지 얹어서 보내드립니다!😁 _ _ 오늘 날씨도 좋고 (초미세먼지는 쬐끔 안 좋지만) 일주일의 스타트를 상큼하게 할 수 있을것 같죠? 오늘도 멋진 하루 되시길 바랍니다! _ _ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓#앙과#송리단길#송리단길카페#송리단디저트#송리단길맛집#잠실카페#송파#잠실#석촌#석촌호수#디저트카페#あんグァ#송리단길앙과#도라야키#도라야끼#도라야키전문점#앙버터#맛차#말차#선물#선물추천#송리단카페#간식#간식스타그램#선물세트#답례품#간식선물

    안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 오늘은 간만에 일찍 인사를 드리게 되네요 오늘도 부지런을 떨어서 발송할 택배를 무사히 마무리해서 택배기사님이 오시기만을 기다리고 있답니다😀 _ _ 택배 판매를 시작하고 특히 코로나때문에 매장 판매를 중지하고 본격적으로 택배 주문에 집중하면서 제 자신이 몇가지 느낀 점이 있어요 도라야키 세트를 자신과 또 자신과 같이 사는 가족들과 나눠 먹으려고 사시는 분들도 많지만, 멀리 떨어져서 사는 가족, 그리고 주위의 고마운 친구, 친적, 지인들에게 선물하시는 분들이 놀랄정도로 많다는 겁니다 _ _ 인상적이었던 분들이 많은데, 대구의 대학병원에서 코로나 환자들을 위해 일하고 있는 고생하는 동생에게 도라야키를 보내주고 싶다는 언니가 계셨습니다. 메시지만 주고 받았지만 언니의 마음이 저에게도 전달되어 가슴속에서 뜨거운 무언가가 불끈하더라구요... 그래서 언니분을 대신해서 응원의 메시지도 적어서 넣어 드리고 제 작은 마음도 보태서 보냈습니다~ 그리고 제 편견일지 모르겠지만 남자들은 주위 사람들을 그렇게 살뜰히 챙기지 않는다고 생각했는데 의외로 도라야키를 부모님께 가족들에게 또 고마운 지인에게 보내시는 분들이 많다는 것입니다. 오늘도 3번째 주문을 주신 남자분은 부모님께 보냈더니 너무 좋아하시더라며, 혼자 자취하는 여동생에게도 또 친구에게도 주문을 하셨답니다 _ _ 저의 올 해 목표중 하나가 주위를 챙기며 사람 구실하고 살자가 있었는데 이미 1/4이 지난 이 시점에 과연 잘하고 있나 돌아보게 되더라구요 그래서 저도 몇주 전부터 주변의 고마운 사람들을 조금씩 챙기고 있답니다🤣 _ _ 저는 도라야키를 구워서 파는 사람이다 보니 고마운 마음을 도라야키 세트로 전하시면 어떨까요? 라고 제안하지만, 꼭 도라야키가 아니더라도 잘 챙기지 못했던 주위 사람들이 없는지 떠올려 보고 따뜻한 말한마디, 작은 선물이라도 서프라이즈로 보내 보는 것은 어떨까 조심스럽게 적어 봅니다 물론 도라야키를 선물로 보내시면 제 마음까지 얹어서 보내드립니다!😁 _ _ 오늘 날씨도 좋고 (초미세먼지는 쬐끔 안 좋지만) 일주일의 스타트를 상큼하게 할 수 있을것 같죠? 오늘도 멋진 하루 되시길 바랍니다! _ _ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓 #앙과 #송리단길 #송리단길카페 #송리단디저트 #송리단길맛집 #잠실카페 #송파 #잠실 #석촌 #석촌호수 #디저트카페 #あんグァ #송리단길앙과 #도라야키 #도라야끼 #도라야키전문점 #앙버터 #맛차 #말차 #선물 #선물추천 #송리단카페 #간식 #간식스타그램 #선물세트 #답례품 #간식선물

  • 나만의 한 잔을 우려보세요 🍵 ⠀ 지난번 격불 영상 즐겁게 보셨을까요? 맛차는 거품이 두껍고 부드럽게 생기면 텍스처 덕분에 차 맛이 부드러워지는 장점은 있지만 꼭 탕색이 안보이도록 이러한 전체적인 거품을 만드는 것이 답은 아닙니다. 거품의 모양은 반만 낼 수도 있고 내지 않아도 상관 없어요. 지난번 맛차차와 함께한 “일일시호일” 영화에서는 반 거품으로 내 완 안에 달 모양을 만들기도 했었죠.🌙 ⠀ 또한 달달한 우유 폼을 차 위에 살짝만 올려드셔도 좋으니 나만의 한 잔을 다양하게 우려내보는 재미도 즐겨보세요. ☺️🙏🏻 . . . . . . . #맛차차#우리집#한칸다실#일상속#티라이프#와디즈#펀딩#리워드#프로젝트#다도#다도세트#힐링#휴식#홈카페#취미#티라이프#차도구#맛차#말차#matchacha#seoul#tealife#ritual#funding#project#teaset#matcha#kit#lifestyle#teaceremony#howto

    나만의 한 잔을 우려보세요 🍵 ⠀ 지난번 격불 영상 즐겁게 보셨을까요? 맛차는 거품이 두껍고 부드럽게 생기면 텍스처 덕분에 차 맛이 부드러워지는 장점은 있지만 꼭 탕색이 안보이도록 이러한 전체적인 거품을 만드는 것이 답은 아닙니다. 거품의 모양은 반만 낼 수도 있고 내지 않아도 상관 없어요. 지난번 맛차차와 함께한 “일일시호일” 영화에서는 반 거품으로 내 완 안에 달 모양을 만들기도 했었죠.🌙 ⠀ 또한 달달한 우유 폼을 차 위에 살짝만 올려드셔도 좋으니 나만의 한 잔을 다양하게 우려내보는 재미도 즐겨보세요. ☺️🙏🏻 . . . . . . .#맛차차 #우리집 #한칸다실 #일상속 #티라이프 #와디즈 #펀딩 #리워드 #프로젝트 #다도 #다도세트 #힐링 #휴식 #홈카페 #취미 #티라이프 #차도구 #맛차 #말차 #matchacha #seoul #tealife #ritual #funding #project #teaset #matcha #kit #lifestyle #teaceremony #howto

  • Iced matcha strawberry latte today 🍓

    Iced matcha strawberry latte today 🍓

  • Not a coffer lover but a MATCHA LOVER 🍵🍵🍵 💚 DALGONA MATCHA 💚 #matchalover #matcha #dalgona #dalgonamatcha #맛차 #녹차가루 #달고나녹차 #먹스타그램

    Not a coffer lover but a MATCHA LOVER 🍵🍵🍵 💚 DALGONA MATCHA 💚#matchalover #matcha #dalgona #dalgonamatcha #맛차 #녹차가루 #달고나녹차 #먹스타그램

  • 축복합니다 사랑합니다 감사합니다 ♥ 오늘도 1차면역계 건강케해주는 의학적등급(세계적 비영리기관인 BBB 인증-Health&Medical-) 분자교정학 영양제 유니시티와 📷 @unicityinternational @unicitykorea_official #유니시티 #바이오스라이프이에너지 #말차 #맛차 #🍵 #녹차 #축복 #사랑 #천국 #스트레스완화 #약리기전 #동종요법 #분자교정학 #분자의학 #노벨상수상자 #들의 #혼연의 #과학기반 #제품 #117년 #제약사 #렉솔 #🇺🇸 #♥ #사업 #감사

    축복합니다 사랑합니다 감사합니다 ♥ 오늘도 1차면역계 건강케해주는 의학적등급(세계적 비영리기관인 BBB 인증-Health&Medical-) 분자교정학 영양제 유니시티와 📷@unicityinternational @unicitykorea_official #유니시티 #바이오스라이프이에너지 #말차 #맛차 # 🍵 #녹차 #축복 #사랑 #천국 #스트레스완화 #약리기전 #동종요법 #분자교정학 #분자의학 #노벨상수상자 #들의 #혼연의 #과학기반 #제품 #117년 #제약사 #렉솔 # 🇺🇸 ##사업 #감사

  • “Every moment happens only once” ⠀ 일기일회, 모든 순간이 한 번 뿐임을 의미합니다. 맛차차의 "Tea Escape" 가이드 영상과 함께 차 한 잔의 순간에 몰입해 은은하고 다채롭게 감각을 깨워주는 과정을 즐겨보세요.☺️🌙 ⠀ 2. TEA ESCAPE | 격불 ⠀ 두번째 스텝인 격불하는 과정은 Tea Escape라는 명칭을 붙여봤어요. 맛차를 우려내는데 가장 중요한 스텝이면서 정말 몰입해볼 수 있는 과정이기 때문이죠. 격불은 파도가 격랑하듯이 무언가를 떨쳐낸다는 의미를 담고 있는데 실제로 차와 물이 차선으로 격불되어 거품이 만들어지는 모습이 파도처럼 일어나요. 이때 거품이 이는 모습, “착착착” 하는 소리, 그리고 향에 주의를 가져가봅니다. ⠀ . . 첫번째, 차시로 고운 맛차 가루 2스쿱 넣기 두번째, 80도 정도의 따뜻한 물 70ml 넣어주기 세번째, 차선으로 바닥을 스치듯 12시에서 6시 방향으로 격불하기 . . ⠀ 격불을 할때는 차선을 위에서 아래로 잡아 팔에 너무 힘을 주기보다 손목을 위아래로 움직이는 스냅으로 쳐내주시는 게 더 쉽게 하실 수 있는 방법입니다. 다완의 바닥을 스치듯 빠르게 위아래로 움직이면 “착착착” 소리가 들릴거에요. 10-20초만 해도 금방 거품이 올라오는데 이때 큰 거품을 깨고 부드러운 거품을 만들기 위해서는 차선을 표면으로 올려 달래주듯 위아래로 깨주시면 조금 더 부드럽고 고요한 거품이 남습니다.🍵

    “Every moment happens only once” ⠀ 일기일회, 모든 순간이 한 번 뿐임을 의미합니다. 맛차차의 "Tea Escape" 가이드 영상과 함께 차 한 잔의 순간에 몰입해 은은하고 다채롭게 감각을 깨워주는 과정을 즐겨보세요.☺️🌙 ⠀ 2. TEA ESCAPE | 격불 ⠀ 두번째 스텝인 격불하는 과정은 Tea Escape라는 명칭을 붙여봤어요. 맛차를 우려내는데 가장 중요한 스텝이면서 정말 몰입해볼 수 있는 과정이기 때문이죠. 격불은 파도가 격랑하듯이 무언가를 떨쳐낸다는 의미를 담고 있는데 실제로 차와 물이 차선으로 격불되어 거품이 만들어지는 모습이 파도처럼 일어나요. 이때 거품이 이는 모습, “착착착” 하는 소리, 그리고 향에 주의를 가져가봅니다. ⠀ . . 첫번째, 차시로 고운 맛차 가루 2스쿱 넣기 두번째, 80도 정도의 따뜻한 물 70ml 넣어주기 세번째, 차선으로 바닥을 스치듯 12시에서 6시 방향으로 격불하기 . . ⠀ 격불을 할때는 차선을 위에서 아래로 잡아 팔에 너무 힘을 주기보다 손목을 위아래로 움직이는 스냅으로 쳐내주시는 게 더 쉽게 하실 수 있는 방법입니다. 다완의 바닥을 스치듯 빠르게 위아래로 움직이면 “착착착” 소리가 들릴거에요. 10-20초만 해도 금방 거품이 올라오는데 이때 큰 거품을 깨고 부드러운 거품을 만들기 위해서는 차선을 표면으로 올려 달래주듯 위아래로 깨주시면 조금 더 부드럽고 고요한 거품이 남습니다.🍵

  • 안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 오늘도 월요일 택배 준비로 분주한 토요일 입니다^^ 오늘은 특별히 가게에 문의 전화가 많았던 날이었어요 죄송하게도 예약을 안주시고 전화하신 분이 많아 예약 픽업과 택배 주문에 대한 안내만 해드렸네요😅 현재 매장 판매를 하지 않고 있기 때문에 가게에 재고를 안 두고 있어요 그래서 갑자기 전화를 주시면 대응이 곤란하답니다...😭 _ _ 3일 전쯤 예약 픽업 전화를 주시면 꼭 박스 단위가 아니더라도 미리 만들어서 준비해두겠습니다! 번거로우시겠지만 예약 전화 부탁드려요 😆😃 _ _ 오늘은 영화 앙을 보고 도라야키가 먹고 싶어져 검색을 하고 그 길로 예약을 하고 오셨다는 분들이 계셨어요 앙을 보고 오셨다는 말에 더 반가웠네요^^ 양이 많지 않아 몇개 밖에 못 챙겨 드렸는데 어떻게 맛있게 드셨나 모르겠네요😆 _ _ 영화 앙은 저에게 있어 특별한 영화예요... 매장을 오픈하기 전에 여러 종류의 도라야키를 혼자서 만들어 판매한다는 말에 주위 사람들은 다 걱정을 했죠.. 혼자 다 어떻게 하냐며.. 게다가 국내산 팥으로 직접 츠부앙(팥 앙금)을 만든다는 말에 비싸기도 하고 다들 힘들어서 어쩌려냐며 시판 팥을 사서 쓰는 건 어떻겠냐고 권하는 친구도 있었어요.. _ _ 사실 겁이나기는 했습니다😅 매일같이 긴 시간을 들여, 정성을 쏟아야 완성되는 앙금을 만들어 낸 다는 것이.. 지금까지 만들어 왔던 소량도 아니고 저에겐 쉽지 않은 양을.. 그렇지만 일본에 살 때 앙을 보고나서 뭐가 됐든 츠부앙은 내가 만들어 판다는 결심을 했었거든요 이젠 매장을 오픈한지도 벌써 4달이 되면서 팥을 골라(조금이라도 안 좋은 팥은 골라내요), 팥을 씻어, 팥을 삶아, 팥앙금을 만드는 일이 일상이 되었네요 _ _ 사실 힘이 들기도 합니다 벌써 더워져서 앙금을 만들며 땀을 한바가지씩 흘리며 혼자서 불평도 하구요 그래도 아마 이 가게가 계속 되는 한 저는 츠부앙을 만들고 있을 겁니다 그게 저와의 약속이니까요😆 앙의 키키키린상 아니 요시이토쿠에상이 반세기에 걸쳐서 만들어 온 앙금, 팥이 하는 이야기들을 들으면서 만드는 경지가 되려면 꼬부랑 할머니가 되어야 할 것 같지만요😝 - _ 갑자기 앙을 다시 보고 싶어지네요 다운 받아서 다시 봐야겠어요 _ _ 오늘 하루도 수고 많으셨습니다! 편안한 밤 되세요 _ _ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓#앙과#송리단길#송리단길카페#송리단디저트#송리단길맛집#잠실카페#송파#잠실#석촌#석촌호수#디저트카페#신상카페#석촌호수카페#あんグァ#송리단길앙과#도라야키#도라야끼#도라야키전문점#앙버터#맛차#말차#선물#선물추천#송리단카페#간식#간식스타그램#택배간식#수제간식

    안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 오늘도 월요일 택배 준비로 분주한 토요일 입니다^^ 오늘은 특별히 가게에 문의 전화가 많았던 날이었어요 죄송하게도 예약을 안주시고 전화하신 분이 많아 예약 픽업과 택배 주문에 대한 안내만 해드렸네요😅 현재 매장 판매를 하지 않고 있기 때문에 가게에 재고를 안 두고 있어요 그래서 갑자기 전화를 주시면 대응이 곤란하답니다...😭 _ _ 3일 전쯤 예약 픽업 전화를 주시면 꼭 박스 단위가 아니더라도 미리 만들어서 준비해두겠습니다! 번거로우시겠지만 예약 전화 부탁드려요 😆😃 _ _ 오늘은 영화 '앙'을 보고 도라야키가 먹고 싶어져 검색을 하고 그 길로 예약을 하고 오셨다는 분들이 계셨어요 '앙'을 보고 오셨다는 말에 더 반가웠네요^^ 양이 많지 않아 몇개 밖에 못 챙겨 드렸는데 어떻게 맛있게 드셨나 모르겠네요😆 _ _ 영화 '앙'은 저에게 있어 특별한 영화예요... 매장을 오픈하기 전에 여러 종류의 도라야키를 혼자서 만들어 판매한다는 말에 주위 사람들은 다 걱정을 했죠.. 혼자 다 어떻게 하냐며.. 게다가 국내산 팥으로 직접 '츠부앙(팥 앙금)'을 만든다는 말에 비싸기도 하고 다들 힘들어서 어쩌려냐며 시판 팥을 사서 쓰는 건 어떻겠냐고 권하는 친구도 있었어요.. _ _ 사실 겁이나기는 했습니다😅 매일같이 긴 시간을 들여, 정성을 쏟아야 완성되는 앙금을 만들어 낸 다는 것이.. 지금까지 만들어 왔던 소량도 아니고 저에겐 쉽지 않은 양을.. 그렇지만 일본에 살 때 '앙'을 보고나서 뭐가 됐든 '츠부앙'은 내가 만들어 판다는 결심을 했었거든요 이젠 매장을 오픈한지도 벌써 4달이 되면서 팥을 골라(조금이라도 안 좋은 팥은 골라내요), 팥을 씻어, 팥을 삶아, 팥앙금을 만드는 일이 일상이 되었네요 _ _ 사실 힘이 들기도 합니다 벌써 더워져서 앙금을 만들며 땀을 한바가지씩 흘리며 혼자서 불평도 하구요 그래도 아마 이 가게가 계속 되는 한 저는 '츠부앙'을 만들고 있을 겁니다 그게 저와의 약속이니까요😆 '앙'의 키키키린상 아니 요시이토쿠에상이 반세기에 걸쳐서 만들어 온 앙금, 팥이 하는 이야기들을 들으면서 만드는 경지가 되려면 꼬부랑 할머니가 되어야 할 것 같지만요😝 - _ 갑자기 '앙'을 다시 보고 싶어지네요 다운 받아서 다시 봐야겠어요 _ _ 오늘 하루도 수고 많으셨습니다! 편안한 밤 되세요 _ _ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓 #앙과 #송리단길 #송리단길카페 #송리단디저트 #송리단길맛집 #잠실카페 #송파 #잠실 #석촌 #석촌호수 #디저트카페 #신상카페 #석촌호수카페 #あんグァ #송리단길앙과 #도라야키 #도라야끼 #도라야키전문점 #앙버터 #맛차 #말차 #선물 #선물추천 #송리단카페 #간식 #간식스타그램 #택배간식 #수제간식

  • 食べてみたかった京都銘菓 抹茶 鞍馬杉🍵 KALDIでみつけたー😍 お取り寄せしたいけど送料が… なんて思って迷ってたのが KALDIにあるなんて 何個買おうか🤔 定番商品なのか店員さんに聞いたら 限定商品ですと言われて 3つ買って来ました😌 #抹茶 #鞍馬杉 #맛차

    食べてみたかった京都銘菓 抹茶 鞍馬杉🍵 KALDIでみつけたー😍 お取り寄せしたいけど送料が… なんて思って迷ってたのが KALDIにあるなんて 何個買おうか🤔 定番商品なのか店員さんに聞いたら 限定商品ですと言われて 3つ買って来ました😌#抹茶 #鞍馬杉 #맛차

  • 꽃놀이를 자제 하라는 문자가 계속 들어오고 있습니다. 조용히 꽃이 활짝 핀 자완에 말차 한잔 마시고 마무리 했습니다. 모두 무탈하시길 바랍니다🙏🙏🙏 ♧ #한주마무리#꽃놀이자제#사회적거리두기#양산커피성#양산카페#꽃자완#말차#맛차#다다미에서말차한잔 #matcha #teatime#coffeeshop

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  • 이번 “우리 집 한 칸 다실, 일상 속 티 라이프” 프로젝트는 차를 하는 시간을 통해 몸과 마음에 조금 더 깊은 휴식을 드리고자 기획했습니다. 그래서 그 시간에 몰입할 수 있는 조금 더 디테일한 가이드를 드리면 어떨까 하는 마음으로 완벽한 맛차 한 잔의 휴식 영상을 함께 준비했어요. 은은하고 다채롭게 감각을 깨워주는 과정을 몰입해서 즐겨보는 시간이 되시기를 바랍니다. ⠀ 오롯이 나를 위한 한 잔, 준비부터 정리까지 한 자리에서 마무리되는 간결함을 더해 한층 더 깊게 즐겨보시면 어떨까요? 앞으로 4가지의 영상으로 크게 4가지의 스텝으로 나누어서 보여드릴게요. ⠀ 그럼, 첫번째 스텝인 예열의 과정으로 시작해봅니다. ⠀ 1. MIND CLEANSE | 예열 ⠀ 첫번째 스텝은 마인드 클렌즈라는 명칭을 붙여봤어요. 차도구를 예열하는 과정은 다구를 청결하게 준비하는 첫 과정이면서 차를 마시기 전 나 자신 또한 정화하는 의미를 담고 있습니다. 화가 나면 손이 떨리거나 긴장하면 땀이 나듯이 몸과 마음은 깊게 연결되어있다고 하죠. 반대로 생각하면, 내가 하는 행동을 통해 어떠한 마음을 형성할 수도 있을 것 같습니다. 차를 준비하는 작은 하나의 행동으로도 이미 몸과 마음이 차분하게 가라앉아 편안함을 느낄 수 있습니다. . . ⠀ 첫번째, 따뜻한 물을 부어 다완과 차선 예열하기 두번째, 손 안의 따뜻한 다완의 온기 느껴보기 세번째, 완의 물을 비워내고 다건으로 깨끗이 닦기 ⠀ . . 차선은 꼭 사용 전 따뜻한 물에 부드럽게 예열해야 부러지는 현상을 방지할 수 있습니다. 건조된 상태에서 바로 격불을 하게되면 솔이 부러질 수 있어요. 또한 다완을 따뜻하게 미리 예열함으로서 향이 좀더 그윽한 차를 우릴 수 있답니다. ⠀ 그럼 다음 영상에서는 격불하는 과정으로 차와 물의 조절, 격불하는 팁까지 상세하게 알려드릴게요.

    이번 “우리 집 한 칸 다실, 일상 속 티 라이프” 프로젝트는 차를 하는 시간을 통해 몸과 마음에 조금 더 깊은 휴식을 드리고자 기획했습니다. 그래서 그 시간에 몰입할 수 있는 조금 더 디테일한 가이드를 드리면 어떨까 하는 마음으로 완벽한 맛차 한 잔의 휴식 영상을 함께 준비했어요. 은은하고 다채롭게 감각을 깨워주는 과정을 몰입해서 즐겨보는 시간이 되시기를 바랍니다. ⠀ 오롯이 나를 위한 한 잔, 준비부터 정리까지 한 자리에서 마무리되는 간결함을 더해 한층 더 깊게 즐겨보시면 어떨까요? 앞으로 4가지의 영상으로 크게 4가지의 스텝으로 나누어서 보여드릴게요. ⠀ 그럼, 첫번째 스텝인 예열의 과정으로 시작해봅니다. ⠀ 1. MIND CLEANSE | 예열 ⠀ 첫번째 스텝은 마인드 클렌즈라는 명칭을 붙여봤어요. 차도구를 예열하는 과정은 다구를 청결하게 준비하는 첫 과정이면서 차를 마시기 전 나 자신 또한 정화하는 의미를 담고 있습니다. 화가 나면 손이 떨리거나 긴장하면 땀이 나듯이 몸과 마음은 깊게 연결되어있다고 하죠. 반대로 생각하면, 내가 하는 행동을 통해 어떠한 마음을 형성할 수도 있을 것 같습니다. 차를 준비하는 작은 하나의 행동으로도 이미 몸과 마음이 차분하게 가라앉아 편안함을 느낄 수 있습니다. . . ⠀ 첫번째, 따뜻한 물을 부어 다완과 차선 예열하기 두번째, 손 안의 따뜻한 다완의 온기 느껴보기 세번째, 완의 물을 비워내고 다건으로 깨끗이 닦기 ⠀ . . 차선은 꼭 사용 전 따뜻한 물에 부드럽게 예열해야 부러지는 현상을 방지할 수 있습니다. 건조된 상태에서 바로 격불을 하게되면 솔이 부러질 수 있어요. 또한 다완을 따뜻하게 미리 예열함으로서 향이 좀더 그윽한 차를 우릴 수 있답니다. ⠀ 그럼 다음 영상에서는 격불하는 과정으로 차와 물의 조절, 격불하는 팁까지 상세하게 알려드릴게요.

  • Strawberry Matcha Latte ~ 🍓🍵 Ingredients: -Homemade strawberry jam (how to make: previous videos) -Matcha powder -Honey -Water -Milk #quarantine #life #staysafe #washhands #stayhome #homecafe #홈카페 #라떼 #맛차 #딸기 #strawberry #matcha #latte #studioghibli

    Strawberry Matcha Latte ~ 🍓🍵 Ingredients: -Homemade strawberry jam (how to make: previous videos) -Matcha powder -Honey -Water -Milk #quarantine #life #staysafe #washhands #stayhome #homecafe #홈카페 #라떼 #맛차 #딸기 #strawberry #matcha #latte #studioghibli

  • 안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 세심하게 고른 좋은 재료로 도라야키만을 위한 진심을 담아 만들었습니다. 하루의 대부분을 집안에서만 생활하게 되는  요즘, 쌓여가는 스트레스를 확 날려줄 고품격 디저트 앙!과의 클래식 도라야키를 배송비 무료로 집으로 전달해 드립니다! _ _ 제일 첫 영상은 맛차 앙버터 도라야키입니다. 쌉싸름한 맛차의 맛과 팥 알이 씹히는 츠부앙 그리고 고메버터가 멋진 하모니를 이루고 있습니다😆 단골분들께 앙버터보다 더 맛있다라는 평도 받을만큼 반응이 좋습니다! 이 맛차 앙버터를 집에서 받아보실 수 있습니다! _ _ 클래식 도라야키는 총 7가지 종류입니다(사진 옆으로 밀어주세요😆) _ ①앙버터 도라야키(2800원) : 고급스러운 단짠단짠! 시그니처 메뉴이자 단연 인기 1위인 메뉴입니다. 많이 달지 않은 국내산 햇팥으로 직접 만든 팥앙금에 프랑스산 고메 발효버터의 짭조름한 맛의조화! _ ②츠부앙 도라야키(2500원) : 국내산 햇팥을 천천히 시간을 들여서 끓여 낸 수제 팥앙금을 두툼하게 샌드한 전통도라야키입니다. 팥알이 느껴지는 팥 본연의 맛과 부드러우면서도 쫄깃한 반죽의 조화! _ ③치즈 라즈베리 도라야키(3000원) : 프랑스산 크림치즈 끼리를 듬뿍 넣어 만든 고소한 치즈앙금과 새콤한 라즈베리 소스의 조화가 돋보이는 도라야키 _ ④피스타치오 라즈베리 도라야키(3000원) : 이탈리아산 피스타치오를 아끼지 않고 넣어 만든 고급스러운 맛의 앙금에 상큼한 라즈베리의 앙상블이 돋보이는 도라야키 _ ⑤트리플 초코 도라야키(3000원) : 코코아를 넣어 만든 진한 초코 반죽에 부드럽고 진한 초콜릿 앙금. 그리고 바삭하게 씹히는 다크 초콜릿 크런치가 액센트인 초코러버들을 위한 초코초코한 도라야키 _ ⑥맛차 앙버터 도라야키(3000원) : 제주 유기농 맛차를 사용한 반죽에 씹는 맛이 살아있는 국산 수제 팥앙금 그리고 고급스러운 풍미의 짭쪼름한 프랑스산 발효버터의 조화! 앙버터와는 또 다른 매력의 도라야키 _ ⑦마론 도라야키(3000원) :앙!과의 몽블랑 도라야키의 클래식 버전. 프랑스산 밤과 공주밤의 조화! 그리고 커피몽타주의 커피빈을 갈아 넣은 반죽. 밤 좋아하는 사람을 위한 도라야키 현재 네이버 스마트 스토어에서 기본팩과 버라이어티팩 두가지의 세트를 판매하고 있는데요~ 기본팩은 클래식 엄선한 재료로 만든 도라야키중 정성들여 끓여낸 국내산 수제 팥앙금이 중심이 되는 구성으로 앙버터, 츠부앙(통팥앙금), 맛차 앙버터의 조합입니다! 구성을 선택하실 수 있어서 앙버터만 10개도 가능하고 앙버터 5개 츠부앙 5개 이런 방법으로도 구입이 가능합니다~ 배송은 입점기념으로 무료배송하고 있구요! url이 https://smartstore.naver.com/ang_gwa 입니다(프로필에 링크해 두었습니다! ) _ _ 버라이어티팩은 여러가지 맛을 한 번에 즐길 수 있도록 ( 앙버터, 츠부앙, 치즈 라즈베리, 피스타치오 라즈베리, 트리플초코, 맛차앙, 마론)의 조합으로 판매되고 있구요. 여기에 앙버터와 츠부앙은 단품으로 추가 가능하도록 등록 되어 있습니다 이 세트도 무료로 보내드립니다😆 _ _ DM이나 매장(‪02-6013-1568‬)으로 주문과 문의 주세요. 발송은 ‪월요일과 목요일‬ 입니다 (‪토요일 낮 12시까지‬ 주문된 건은 ‪다음주 월요일에‬ 발송/ ‪화요일 낮 12시까지‬ 주문된 것은 목요일에 발송) _  아이디어스의 다른 구성의 클래식 도라야키 세트가 판매되고 있습니다 https://www.idus.com/에서 회원 가입 후 앙과 검색하시고 주문해주시면 됩니다~ _ _ 문의 전화와 DM 언제든지 환영입니다! _ _ 많은 관심 부탁드립니다! 감사합니다 _ _ ang!菓(앙!과) ‪송파구 오금로18길 10‬ _ _  #ang菓#앙과#송리단길#송리단길카페#송리단디저트#송리단길맛집#잠실카페#송파#잠실#석촌호수#디저트카페#앙버터맛집#석촌호수카페#あんグァ#송리단길앙과#도라야키#도라야끼#도라야키전문점#앙버터#맛차#말차#선물#선물추천#송리단카페#간식#간식스타그램#택배간식#수제간식

    안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 세심하게 고른 좋은 재료로 도라야키만을 위한 진심을 담아 만들었습니다. 하루의 대부분을 집안에서만 생활하게 되는  요즘, 쌓여가는 스트레스를 확 날려줄 고품격 디저트 앙!과의 클래식 도라야키를 배송비 무료로 집으로 전달해 드립니다! _ _ 제일 첫 영상은 맛차 앙버터 도라야키입니다. 쌉싸름한 맛차의 맛과 팥 알이 씹히는 츠부앙 그리고 고메버터가 멋진 하모니를 이루고 있습니다😆 단골분들께 앙버터보다 더 맛있다라는 평도 받을만큼 반응이 좋습니다! 이 맛차 앙버터를 집에서 받아보실 수 있습니다! _ _ 클래식 도라야키는 총 7가지 종류입니다(사진 옆으로 밀어주세요😆) _ ①앙버터 도라야키(2800원) : 고급스러운 단짠단짠! 시그니처 메뉴이자 단연 인기 1위인 메뉴입니다. 많이 달지 않은 국내산 햇팥으로 직접 만든 팥앙금에 프랑스산 고메 발효버터의 짭조름한 맛의조화! _ ②츠부앙 도라야키(2500원) : 국내산 햇팥을 천천히 시간을 들여서 끓여 낸 수제 팥앙금을 두툼하게 샌드한 전통도라야키입니다. 팥알이 느껴지는 팥 본연의 맛과 부드러우면서도 쫄깃한 반죽의 조화! _ ③치즈 라즈베리 도라야키(3000원) : 프랑스산 크림치즈 끼리를 듬뿍 넣어 만든 고소한 치즈앙금과 새콤한 라즈베리 소스의 조화가 돋보이는 도라야키 _ ④피스타치오 라즈베리 도라야키(3000원) : 이탈리아산 피스타치오를 아끼지 않고 넣어 만든 고급스러운 맛의 앙금에 상큼한 라즈베리의 앙상블이 돋보이는 도라야키 _ ⑤트리플 초코 도라야키(3000원) : 코코아를 넣어 만든 진한 초코 반죽에 부드럽고 진한 초콜릿 앙금. 그리고 바삭하게 씹히는 다크 초콜릿 크런치가 액센트인 초코러버들을 위한 초코초코한 도라야키 _ ⑥맛차 앙버터 도라야키(3000원) : 제주 유기농 맛차를 사용한 반죽에 씹는 맛이 살아있는 국산 수제 팥앙금 그리고 고급스러운 풍미의 짭쪼름한 프랑스산 발효버터의 조화! 앙버터와는 또 다른 매력의 도라야키 _ ⑦마론 도라야키(3000원) :앙!과의 몽블랑 도라야키의 클래식 버전. 프랑스산 밤과 공주밤의 조화! 그리고 커피몽타주의 커피빈을 갈아 넣은 반죽. 밤 좋아하는 사람을 위한 도라야키 현재 네이버 스마트 스토어에서 기본팩과 버라이어티팩 두가지의 세트를 판매하고 있는데요~ 기본팩은 클래식 엄선한 재료로 만든 도라야키중 정성들여 끓여낸 국내산 수제 팥앙금이 중심이 되는 구성으로 앙버터, 츠부앙(통팥앙금), 맛차 앙버터의 조합입니다! 구성을 선택하실 수 있어서 앙버터만 10개도 가능하고 앙버터 5개 츠부앙 5개 이런 방법으로도 구입이 가능합니다~ 배송은 입점기념으로 무료배송하고 있구요! url이 https://smartstore.naver.com/ang_gwa 입니다(프로필에 링크해 두었습니다! ) _ _ 버라이어티팩은 여러가지 맛을 한 번에 즐길 수 있도록 ( 앙버터, 츠부앙, 치즈 라즈베리, 피스타치오 라즈베리, 트리플초코, 맛차앙, 마론)의 조합으로 판매되고 있구요. 여기에 앙버터와 츠부앙은 단품으로 추가 가능하도록 등록 되어 있습니다 이 세트도 무료로 보내드립니다😆 _ _ DM이나 매장(‪02-6013-1568‬)으로 주문과 문의 주세요. 발송은 ‪월요일과 목요일‬ 입니다 (‪토요일 낮 12시까지‬ 주문된 건은 ‪다음주 월요일에‬ 발송/ ‪화요일 낮 12시까지‬ 주문된 것은 목요일에 발송) _  아이디어스의 다른 구성의 클래식 도라야키 세트가 판매되고 있습니다 https://www.idus.com/에서 회원 가입 후 앙과 검색하시고 주문해주시면 됩니다~ _ _ 문의 전화와 DM 언제든지 환영입니다! _ _ 많은 관심 부탁드립니다! 감사합니다 _ _ ang!菓(앙!과) ‪송파구 오금로18길 10‬ _ _ #ang菓 #앙과 #송리단길 #송리단길카페 #송리단디저트 #송리단길맛집 #잠실카페 #송파 #잠실 #석촌호수 #디저트카페 #앙버터맛집 #석촌호수카페 #あんグァ #송리단길앙과 #도라야키 #도라야끼 #도라야키전문점 #앙버터 #맛차 #말차 #선물 #선물추천 #송리단카페 #간식 #간식스타그램 #택배간식 #수제간식

  • 흔히 접할 수 있는 말차 라떼, 녹차 라떼 덕분에 친숙한 말차이지만, 말차덕후도 몰랐을 맛차의 진짜 매력을 소개합니다. 🧐 ⠀ ⠀ 쉽게 녹차는 건조된 잎차를 우려 마시는 차, 말차는 가루 형태로 되어 있는 차를 뜻합니다. ⠀ 여기서 맛차차가 꼭 말차가 아닌 "맛차" 라고 표기하는 이유는 형태는 같은 가루차이지만 재배방식, 마시는 방법, 맛 등의 차이를 구분지어주기 위함입니다. 맛차는 녹차나, 가루녹차와는 다르게 적당한 품종의 차나무에 햇빛을 차단하여 재배합니다. 2-3주 가량 햇빛을 차단한 차나무의 어린잎을 채엽하여 덖지 않고 증기로 쪄내는 가공방식을 거친 후, 적당한 입자의 매우 고운 가루로 갈아냅니다. 이 과정을 통해 맛차만이 가진 초록초록한 색감, 맛과 향, 그리고 유익한 성분들이 만들어지게 되죠. ⠀ 이렇게 맛차는 좋은 성분들을 가득 머금은 찻잎을 그대로 곱게 갈아낸 가루 형태이기 때문에 차의 유익한 성분들을 “100%” 모두 섭취하게 되는 차입니다. 또한 우려 마시는 차보다 쉽게 물, 우유에도 개어드실 수 있으며 밀크티, 스무디, 요거트, 베이킹과 더불어 다양한 요리에도 쓰일 수 있지요. ⠀ 아사이베리 약 25배의 풍부한 항산화 성분, 스트레스 해소에 도움을 주는 아미노산 성분, 암을 예방해준다는 카테킨 성분, 몸 안의 독소를 해독해 주는 클로로필들이 주요 성분인데요, 이렇게 마음은 편안하게 몸에는 건강한 면연역을 높여주는 그린 에너지를 전달한다고 하여 오랜 기간동안 수양을 위한 차이기도 했으며 세계적인 인기를 얻고 있는 차이기도 합니다. ⠀ ⠀ 몸과 마음에 좋은 맛차, 제대로 된 완벽한 한 잔은 녹차의 맛에 대한 편견까지 완전하게 없애줍니다. 떫은 맛, 쓴 맛은 줄어들고 감칠맛이 살아나며 부드러우면서도 개운한 향긋함을 입안 가득히 전해드릴게요. 조금 더 쾌적하고 건강한 라이프스타일을 만들어줄 새로운 습관, 쉽게 시작하실 수 있도록 맛차차가 함께 가이드해드리겠습니다. 프로필 링크로 더 다양한 내용을 확인해보세요! 🍵🌿🙏🏻

    흔히 접할 수 있는 말차 라떼, 녹차 라떼 덕분에 친숙한 말차이지만, 말차덕후도 몰랐을 맛차의 진짜 매력을 소개합니다. 🧐 ⠀ ⠀ 쉽게 녹차는 건조된 잎차를 우려 마시는 차, 말차는 가루 형태로 되어 있는 차를 뜻합니다. ⠀ 여기서 맛차차가 꼭 말차가 아닌 "맛차" 라고 표기하는 이유는 형태는 같은 가루차이지만 재배방식, 마시는 방법, 맛 등의 차이를 구분지어주기 위함입니다. 맛차는 녹차나, 가루녹차와는 다르게 적당한 품종의 차나무에 햇빛을 차단하여 재배합니다. 2-3주 가량 햇빛을 차단한 차나무의 어린잎을 채엽하여 덖지 않고 증기로 쪄내는 가공방식을 거친 후, 적당한 입자의 매우 고운 가루로 갈아냅니다. 이 과정을 통해 맛차만이 가진 초록초록한 색감, 맛과 향, 그리고 유익한 성분들이 만들어지게 되죠. ⠀ 이렇게 맛차는 좋은 성분들을 가득 머금은 찻잎을 그대로 곱게 갈아낸 가루 형태이기 때문에 차의 유익한 성분들을 “100%” 모두 섭취하게 되는 차입니다. 또한 우려 마시는 차보다 쉽게 물, 우유에도 개어드실 수 있으며 밀크티, 스무디, 요거트, 베이킹과 더불어 다양한 요리에도 쓰일 수 있지요. ⠀ 아사이베리 약 25배의 풍부한 항산화 성분, 스트레스 해소에 도움을 주는 아미노산 성분, 암을 예방해준다는 카테킨 성분, 몸 안의 독소를 해독해 주는 클로로필들이 주요 성분인데요, 이렇게 마음은 편안하게 몸에는 건강한 면연역을 높여주는 그린 에너지를 전달한다고 하여 오랜 기간동안 수양을 위한 차이기도 했으며 세계적인 인기를 얻고 있는 차이기도 합니다. ⠀ ⠀ 몸과 마음에 좋은 맛차, 제대로 된 완벽한 한 잔은 녹차의 맛에 대한 편견까지 완전하게 없애줍니다. 떫은 맛, 쓴 맛은 줄어들고 감칠맛이 살아나며 부드러우면서도 개운한 향긋함을 입안 가득히 전해드릴게요. 조금 더 쾌적하고 건강한 라이프스타일을 만들어줄 새로운 습관, 쉽게 시작하실 수 있도록 맛차차가 함께 가이드해드리겠습니다. 프로필 링크로 더 다양한 내용을 확인해보세요! 🍵🌿🙏🏻

  • 🍓🌿 얇게 한장한장 겹쳐 만든 수제케이크 #딸기 #맛차 #크레이프케이크 #이건찐이다👏

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  • 안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 내일 발송할 택배를 준비하던 중 막간의 틈을 이용하여 들어왔습니다! 다들 어떤 하루를 보내고 계실까요? 저는 어제도 오늘도 고객님의 감사한 기분 좋은 메시지를 에너지로 땀흘리며(벌써 이렇게 더워서 어쩌죠...) 일하고 있습니다^^ _ _ 보시는 동영상은 초코반죽에 인장 찍기 작업인데요~ 반죽을 구워 표면에 앙!과의 캐릭터 앙짱을 새기는 작업입니다 앙!과의 도라야키에 앙짱이 없었다면 정말 허전했을 것 같아요~ _ _ 앙짱의 탄생은 많은 분들이 알고 계시듯이 저의 첫 조카가 10분만에 뚝딱 그린 그림에서 비롯됬습니다! 보자마자 마음에 쏘옥 들어 가게 인테리어도 시작하기 전부터 인장 주문을 해버렸죠.. 나중에 인테리어 디자이너분이 순서가 거꾸로 되도 한참 거꾸로 됐다고 한소리 들었네요 ㅋㅋ _ _ 이제는 앙!과에서는 없어서는 안될 아이가 된 앙짱을 도라야키가 맛있게 완성되기를 바라며 구운 반죽에 정성껏 새기고 있습니다 _ _ 현재 네이버 스마트 스토어에서 기본팩과 버라이어티팩 두가지의 상품을 무료배송으로 판매하고 있는데요~ 기본팩은 클래식 엄선한 재료로 만든 도라야키중 정성들여 끓여낸 국내산 수제 팥앙금이 중심이 되는 구성으로 앙버터, 츠부앙(통팥앙금), 맛차 앙버터의 조합입니다! 구성을 선택하실 수 있어서 앙버터만 10개도 가능하고 앙버터 5개 츠부앙 5개 이런 방법으로도 구입이 가능합니다~ 배송은 입점기념으로 무료배송하고 있구요! url이 https://smartstore.naver.com/ang_gwa 입니다 (프로필에 링크해 두었습니다! ) _ _ 버라이어티팩은 여러가지 맛을 한 번에 즐길 수 있도록 ( 앙버터, 츠부앙, 치즈 라즈베리, 피스타치오 라즈베리, 트리플초코, 맛차앙, 마론)의 조합으로 판매되고 있구요. 여기에 앙버터와 츠부앙은 단품으로 추가 가능하도록 등록 되어 있습니다 이 세트도 무료로 보내드립니다^^ _ _ 그동안 dm과 전화 주문으로 현금결제밖에 안되서 불편하셔서 주문을 망설이셨던 분들 이제 카드결제도 네이버페이로도 결제가 됩니다! 많은 관심 부탁드려요^^ _ _ 오늘 하루도 건강하게 편안히 지내시길 바랍니다 _ _ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓#앙과#송리단길#송리단길카페#송리단디저트#송리단길맛집#잠실카페#송파#잠실#석촌#석촌호수#디저트카페#신상카페#석촌호수카페#あんグァ#송리단길앙과#도라야키#도라야끼#도라야키전문점#앙버터#맛차#말차#선물#선물추천#송리단카페#간식#간식스타그램#택배간식#수제간식

    안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 내일 발송할 택배를 준비하던 중 막간의 틈을 이용하여 들어왔습니다! 다들 어떤 하루를 보내고 계실까요? 저는 어제도 오늘도 고객님의 감사한 기분 좋은 메시지를 에너지로 땀흘리며(벌써 이렇게 더워서 어쩌죠...) 일하고 있습니다^^ _ _ 보시는 동영상은 초코반죽에 인장 찍기 작업인데요~ 반죽을 구워 표면에 앙!과의 캐릭터 '앙짱'을 새기는 작업입니다 앙!과의 도라야키에 '앙짱'이 없었다면 정말 허전했을 것 같아요~ _ _ 앙짱의 탄생은 많은 분들이 알고 계시듯이 저의 첫 조카가 10분만에 뚝딱 그린 그림에서 비롯됬습니다! 보자마자 마음에 쏘옥 들어 가게 인테리어도 시작하기 전부터 인장 주문을 해버렸죠.. 나중에 인테리어 디자이너분이 순서가 거꾸로 되도 한참 거꾸로 됐다고 한소리 들었네요 ㅋㅋ _ _ 이제는 앙!과에서는 없어서는 안될 아이가 된 '앙짱'을 도라야키가 맛있게 완성되기를 바라며 구운 반죽에 정성껏 새기고 있습니다 _ _ 현재 네이버 스마트 스토어에서 기본팩과 버라이어티팩 두가지의 상품을 무료배송으로 판매하고 있는데요~ 기본팩은 클래식 엄선한 재료로 만든 도라야키중 정성들여 끓여낸 국내산 수제 팥앙금이 중심이 되는 구성으로 앙버터, 츠부앙(통팥앙금), 맛차 앙버터의 조합입니다! 구성을 선택하실 수 있어서 앙버터만 10개도 가능하고 앙버터 5개 츠부앙 5개 이런 방법으로도 구입이 가능합니다~ 배송은 입점기념으로 무료배송하고 있구요! url이 https://smartstore.naver.com/ang_gwa 입니다 (프로필에 링크해 두었습니다! ) _ _ 버라이어티팩은 여러가지 맛을 한 번에 즐길 수 있도록 ( 앙버터, 츠부앙, 치즈 라즈베리, 피스타치오 라즈베리, 트리플초코, 맛차앙, 마론)의 조합으로 판매되고 있구요. 여기에 앙버터와 츠부앙은 단품으로 추가 가능하도록 등록 되어 있습니다 이 세트도 무료로 보내드립니다^^ _ _ 그동안 dm과 전화 주문으로 현금결제밖에 안되서 불편하셔서 주문을 망설이셨던 분들 이제 카드결제도 네이버페이로도 결제가 됩니다! 많은 관심 부탁드려요^^ _ _ 오늘 하루도 건강하게 편안히 지내시길 바랍니다 _ _ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓 #앙과 #송리단길 #송리단길카페 #송리단디저트 #송리단길맛집 #잠실카페 #송파 #잠실 #석촌 #석촌호수 #디저트카페 #신상카페 #석촌호수카페 #あんグァ #송리단길앙과 #도라야키 #도라야끼 #도라야키전문점 #앙버터 #맛차 #말차 #선물 #선물추천 #송리단카페 #간식 #간식스타그램 #택배간식 #수제간식

  • 이제 출고되는 차량의 아우라를 보세요^^ # #아우디 #아우디A7 #A7 #송도전시장 #독일차 #인천송도 #맛차

    이제 출고되는 차량의 아우라를 보세요^^ # #아우디 #아우디a7 #a7 #송도전시장 #독일차 #인천송도 #맛차

  • 안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 오늘도 두 번째 인사네요^^ _ _ 왜 유난히 기운이 안나는 날이 있잖아요?!! 저는 오늘이 그런날이었는데 방금 오늘 택배를 받아보신 고객님께서 보내주신 메시지를 받고 갑자기 에너지가 솟는 느낌입니다! _ _ 여러분들이 맛있게 드셨다는 말보다 더 큰 피로회복제는 없는 것 같아요😆 _ _ 아직 작업이 남아있어서 저는 기운 내서 다시 작업모드로 들어갑니다! _ _ 모두들 편안한 밤 되세요😄 _ _ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓#앙과#송리단길#송리단길카페#송리단디저트#송리단길맛집#잠실카페#송파#잠실#석촌#석촌호수#디저트카페#신상카페#석촌호수카페#あんグァ#송리단길앙과#도라야키#도라야끼#도라야키전문점#앙버터#맛차#말차#선물#선물추천#송리단카페#간식#간식스타그램#택배간식#수제간식

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  • Roar! bath bomb🦖 . . 茶葉とペパーミントが入ってる 恐竜のバスボムです🦕 抹茶ラテのように溶け始めて 最終的には透明な緑になります! しかもペパーミントは血液循環を促進して 足のむくみや筋肉痛を和らげます🌱 . . #lush #lushjapan #lushbathbomb #roarbathbomb #roar #greenbathbomb #ロアー #ロアーバスボム #ラッシュ #入浴剤 #러쉬 #러쉬입욕제 #로어배쓰밤 #로어 #녹차 #맛차 #배쓰밤

    Roar! bath bomb🦖 . . 茶葉とペパーミントが入ってる 恐竜のバスボムです🦕 抹茶ラテのように溶け始めて 最終的には透明な緑になります! しかもペパーミントは血液循環を促進して 足のむくみや筋肉痛を和らげます🌱 . .#lush #lushjapan #lushbathbomb #roarbathbomb #roar #greenbathbomb #ロアー #ロアーバスボム #ラッシュ #入浴剤 #러쉬 #러쉬입욕제 #로어배쓰밤 #로어 #녹차 #맛차 #배쓰밤

  • 안녕하세요 송리단길 디저트카페 ang!菓(앙!과)입니다! _ _ 오늘도 일찌감치 인사 드립니다 ^^ 오늘 아침은 공적 마스크 수령을 시작으로 일과를 시작하여 목요일 택배 밑작업을 하고 있습니다! 제가 제일 좋아하는 팥앙금을 만드는 작업부터 시작했는데요~ 실내 온도가 벌써 이 정도(실화냐?!!) 내일부터는 반팔만 입고 출근해야겠어요 ㅋㅋㅋ 더위를 유난히 많이 타는 주인장은 벌써부터 여름이 두렵습니다🤣 그래도 맛있는 팥앙금을 만들기 위해서라면!! 수행하는 기분으로 열심히 만들고 있습니다😁 _ _ 어제 게시물을 올린 것 처럼앙!과의 스마트 스토어에 기본팩과 버라이어티팩 두가지의 상품 등록을 하였습니다! 기본팩은 클래식 엄선한 재료로 만든 도라야키중 정성들여 끓여낸 국내산 수제 팥앙금이 중심이 되는 구성으로 앙버터, 츠부앙(통팥앙금), 맛차 앙버터의 조합입니다! 구성을 선택하실 수 있어서 앙버터만 10개도 가능하고 앙버터 5개 츠부앙 5개 이런 방법으로도 구입이 가능합니다~ 배송은 입점기념으로 무료배송하고 있구요! url이 https://smartstore.naver.com/ang_gwa 입니다 (프로필에 링크해 두었습니다! ) _ _ 버라이어티팩은 여러가지 맛을 한 번에 즐길 수 있도록 ( 앙버터, 츠부앙, 치즈 라즈베리, 피스타치오 라즈베리, 트리플초코, 맛차앙, 마론)의 조합으로 판매되고 있구요. 여기에 앙버터와 츠부앙은 단품으로 추가 가능하도록 등록 되어 있습니다 이 세트도 무료로 보내드립니다^^ _ _ 그동안 dm과 전화 주문으로 현금결제밖에 안되서 불편하셔서 주문을 망설이셨던 분들 이제 카드결제도 네이버페이로도 결제가 되니 많은 이용 바랍니다^^ _ _ 오늘 하루도 건강하게 편안히 지내시길 바랍니다 _ _ ang!菓(앙!과) 송파구 오금로18길 10 _ _ #ang菓#앙과#송리단길#송리단길카페#송리단디저트#송리단길맛집#잠실카페#송파#잠실#석촌#석촌호수#디저트카페#신상카페#석촌호수카페#あんグァ#송리단길앙과#도라야키#도라야끼#도라야키전문점#앙버터#맛차#말차#선물#선물추천#송리단카페#간식#간식스타그램#택배간식#수제간식

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